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Das perfekte Dinner – Wer ist der Profi?

Themen: Tag 4: Linda / Vorspeise: Ziegenkäse-Tartes mit karamellisierten Balsamico-Zwiebeln an Wildkräutersalat und Kürbis-Espuma, dazu Walnussbrot mit Feigen-Chutney / Hauptspeise: Sous-vide-gegarter Rehrücken an Schokoladen-Bier-Sosse mit Kartoffel-Steinpilz-Talern, Rotkohlsalat und Erbsen-Fenchel-Püree mit gebratenen Buchenpilzen / Nachspeise: Karamellisierte Kardamom-Quitten mit Bratbrioche und Lavendeleis an Walnussstreuseln

Kategorie
Kochen/Essen/Trinken
Produktionsinfos
Koch-Doku
Produktionsland
D
Produktionsjahr
2018
Beschreibung
In der Spezial-Ausgabe 'Das perfekte Dinner – Wer ist der Profi?' erwartet die Zuschauer ein ganz besonderes kulinarisches Highlight: Neben vier Hobbyköchen kämpft auch ein Profikoch um den Sieg. Das Delikate: Die vier Laien wissen zwar, dass sie sich mit einem Profi messen, aber nicht, wer von ihnen der Profi ist. So beginnt eine Woche voller Spekulationen – über die wahre Identität ihrer Gastgeber.