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Bouffe MTL

Sujets: Chez les Éthiopiens

Category
Magazine culinaire
Produced in (country)
CDN
Description
Nos deux complices partent à la découverte de la culture éthiopienne, très peu connue à Montréal. En compagnie de Mesay, ils découvrent des produits éthiopiens puis cuisinent avec Getnet des ragoûts garnissant le pain injera. La mère de Mesay, elle, prépare le t'edj, un hydromel maison sucré.
Episode number
3
Rerun
R