- Kategorie
- Magazine culinaire
- Produktionsinfos
- Documentaire
- Produktionsland
- F
- Produktionsjahr
- 2020
- Beschreibung
- Que se passerait-il si les chefs gastronomiques sortaient de leur zone de confort pour rencontrer un nouveau public, dans un pays étranger et décidaient de troquer le luxe de leurs cuisines étoilées pour un food truck ? C'est le challenge que va relever François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde en 2019... Au Ritz, François Perret a ses producteurs de prédilection qui lui fournissent chaque jour leurs meilleures récoltes. En Californie, il va falloir partir à la recherche des ingrédients les plus goûteux pour ses pâtisseries.
- Wiederholung
- R
- Regie
- Eric Nebot
