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Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt

'Electric Beef House', Eging am See

Kategorie
Kochen/Essen/Trinken
Produktionsinfos
Dokumentation / Reportage / Koch-Doku
Produktionsland
D
Produktionsjahr
2023
Beschreibung
Zum Wochenfinale wird es 'elektrisierend': In Eging hat sich Stefan einen Traum mit dem 'Electric Beef House' verwirklicht, wo Burger, Ribs & Co. die Gäste nach Amerika versetzen sollen. Auf den Teller kommen weitestgehend nur Rindfleisch und Bioprodukte aus der Region. Sympathieträger Sascha steigt auch als ungelernter Gastronom selbstsicher in den 'Mein Lokal, Dein Lokal'-Ring und hofft auf den Wochensieg.
Hintergrundinfos
Bei 'Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt' treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an – im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!