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Das Glück liegt auf dem Teller Le Bonheur est dans l'Assiette

Mexiko: Pilar Cabrera

Category
Kochen/Essen/Trinken
Production information
Unterhaltung
Produced in (country)
F
Produced in (year)
2016
Description
Küchenchefs aus der ganzen Welt nutzen die Traditionen und Ökosysteme ihrer jeweiligen Region als Ausgangspunkt für kulinarische Kunstwerke. Ob in den Reisfeldern Chinas, in den grünen Tälern des Baskenlands, unter den Kokospalmen Benins, in der tasmanischen Prärie oder unter den Mammutbäumen Kaliforniens: Stets stellen sich die gleichen Fragen: Welche lokalen Produkte, Zubereitungsweisen und Einflüsse bringen das Glück auf den Teller?
Episode number
16
Director
Philippe Allante