Waltraud Witteler aus Weiden ist Deutschlands bekannteste Wildkräuterköchin. Auf OTV bereitet sie immer am letzten Mittwoch im Monat eines ihrer Schmankerln zu. Die Zuschauer dürfen ihr in den Topf sehen und lernen dabei nicht nur neue Tricks in der Küche kennen, sondern entdecken auch das ein oder andere alte Oberpfälzer Rezept neu. Waldtraud Witteler legt bei ihren Rezepten grossen Wert auf Regionalität, Saisonalität und auf gesunde Zutaten.
Waltraud Witteler aus Weiden ist Deutschlands bekannteste Wildkräuterköchin. Auf OTV bereitet sie immer am letzten Mittwoch im Monat eines ihrer Schmankerln zu. Die Zuschauer dürfen ihr in den Topf sehen und lernen dabei nicht nur neue Tricks in der Küche kennen, sondern entdecken auch das ein oder andere alte Oberpfälzer Rezept neu. Waldtraud Witteler legt bei ihren Rezepten grossen Wert auf Regionalität, Saisonalität und auf gesunde Zutaten.
Wie wird das Wetter in der Oberpfalz? Aussichten und Prognosen zum regionalen Wetter mit vielen Hintgrundinformationen und Wetterkarten für die Oberpfalz und Satelliten-Bildern.
Berichte und Interviews zu 'bunten' Themen aus der mittleren und nördlichen Oberpfalz. Unsere Moderatoren begrüssen interessante Gäste vor Ort oder in unserem Studio in Amberg.
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Magazin für Bayern mit Beiträgen und Informationen zu Politik, Kultur, Sport, Wirtschaft, Gesellschaft, Wetter und zu Land und Leuten sowie dem aktuellen Geschehen aus der Region.
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